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Blogbeiträge (24)

  • Unser Sommerblütenhonig ist da !

    Mit unserem Sommerblütenhonig endet für uns das Honig Verkaufsjahr 2024. Es ist unsere letzte Ernte in diesem Jahr gewesen. Auch in diesem Jahr haben unsere Mädels nochmal ganze Arbeit geleistet. D ie frische Note der Minze verleiht unserem Honig eine unvergleichliche Geschmacksnuance. Es liegt daran das unsere Bienen in diesem Jahr besonders viel Linde eingetragen haben. Dank EUCH ist die Frühjahrsernte derzeit restlos ausverkauft und dafür wollen wir uns auf diesem Wege nochmal bei jeden einzelnen recht herzlich bedanken. Mit jedem Glas Honig was ihr bei uns gekauft habt, und noch kaufen werdet unterstützt ihr uns und die Honigbienen und unsere Hobby Imkerei weiter auszubauen. Vielen vielen dank dafür ! Unser Honighaus scheint auch bei vielen Moerser gut angekommen zu sein wo wir uns richtig drüber gefreut haben, auch über unsere Webseite wurde der Frühjahrshonig reichlich bestellt. Aber nicht nur Moerser fanden in diesem Jahr unser Honig besonders lecker, auch aus Österreich haben wir dieses Jahr positives Feedback bekommen. Der Verkaufsstart des Sommerblütenhonig startet bei uns am 08.08.2024 wie gehabt in unser Honighaus und auf unsere Webseite. Wir freuen uns jetzt schon über euer Feedback auf Google . Bleibt weiterhin gesund, und das vielleicht mit ein oder gerne auch mehreren Honiggläsern (Sommerblütenhonig) vom Bienenquartier Moers.

  • Kaufargumente für unser Honig

    Iss Honig wie der braune Bär, dann wirst du auch so stark wie er! Warum Honig und nicht Zucker? Es gibt viele Möglichkeiten, Speisen zu süßen. Honig nimmt jedoch unter allen Süßungsmitteln eine herausragende Stellung ein: Honig ist das einzige Süßungsmittel, das ohne Wertverlust verzehrt werden kann, da eine Bearbeitung nicht erforderlich ist (keine Aufbereitung wie Erhitzung, Trocknung, kein Entzug von Bestandteilen usw.). Honig zeichnet sich durch eine große Reichhaltigkeit verschiedenster Einzelbausteine aus, die in ihrer Gesamtheit für Ernährung und Gesundheit von Bedeutung sind. Honig enthält als süße Anteile überwiegend Fruchtzucker und Traubenzucker, die im Gegensatz von Rübenzucker (Haushaltszucker) keinen Heißhunger auslösen. Der Energiegehalt von Honig ist außerdem niedriger als der von Zucker, Honig ist deshalb nicht grundsätzlich ein Dickmacher. Honig ist nicht Karies fördernd (wobei Zähneputzen aber trotzdem sinnvoll ist). Honig ist leicht verdaulich. Honig schmeckt sehr gut. Honig steht aus diesen Gründen in der Vollwerternährung bei den Süßungsmitteln an vorderster Stelle! Andere Süßungsmittel im Vergleich Raffinierter (gereinigter) Zucker (Rohr- oder Rübenzucker / Haushaltszucker) enthält nur den Energieträger Rohrzucker (Saccharose), sonst nichts. Bei anderen, auch den in der Vollwerternährung empfohlenen so genannten alternativen Süßungsmittel, die von der Ursprungspflanze neben dem süßenden Zucker noch weitere Anteile enthalten (zum Beispiel Roh-Rohrzucker / brauner Zucker / Vollzucker, Ursüße, Melasse, Birnendicksaft, Apfeldicksaft, Agavensirup, Ahornsirup, Dattelsirup, Vollreismalz) müssen die Rohstoffe zum Eindicken bzw. zur Trocknung erhitzt werden und erfahren dadurch unterschiedliche Änderungen, zum Teil werden auch bestimmte Anteile (zum Beispiel Bitterstoffe) entzogen. Die in der Vollwerternährung geforderte Ursprünglichkeit der Nahrungsmittel ist damit nicht mehr gegeben. Dazu enthalten einige zudem beachtliche Anteile an Rübenzucker mit all seinen Problemen hinsichtlich der Zahngesundheit, außerdem sind diese Süßungsmittel meist teurer als Honig. Der Energiegehalt? 100 g Honig enthalten im Durchschnitt 304 Kcal (1277 Joule), bei 100 g Zucker sind es 394 Kcal (1649 Joule). Honig enthält also etwa 20 % weniger Energie als Zucker. Honig als Hausmittel Honig ist laut Honigverordnung ein Lebensmittel. Allerdings sind bei diesem Lebensmittel verschiedene gesundheitliche Werte bekannt, die sich zum Teil auf lange Erfahrung begründen, teilweise aber auch - einwandfreie Qualität vorausgesetzt - wissenschaftlich belegen lassen: Honig kräftigt, ist sehr bekömmlich, wirkt Darmträgheit entgegen, hat leicht desinfizierende Wirkung, findet Anwendung in der Wundheilung. Honig pflegt Herz und Leber, kann bei Schlaflosigkeit helfen. Außerdem gibt es Hinweise, dass der in Blütenhonig enthaltene Pollen (wenn der Honig aus dem näheren Wohnbereich stammt!) bei regelmäßigem Verzehr über längere Zeit stabilisierend bei Heuschnupfen wirken kann. Deutscher Honig oder Auslandshonig? Nicht selten wird die Frage gestellt, ob zum Kochen nicht „billiger Auslandshonig“ genügen würde. Die einheimischen Imker können ihren deutschen Honig mit vielen guten Argumenten ins rechte Licht rücken, es muss aber auch die Frage nach dem Auslandshonig ehrlich beantwortet werden! Auch Importhonig unterliegt den Richtlinien der Honigverordnung, so dass minderwertige Honige vom Verkauf ausgeschlossen sind. Verschiedene Verbände (zum Beispiel Deutscher Imkerbund, Verband Bayerischer Bienenzüchter, Bio- Verbände) haben sich allerdings freiwillig strengere Qualitätsnormen gesetzt, die dem Kunden eine erheblich höhere Güte zusichern als es die Honigverordnung vorschreibt. Gute Qualität erfordert mehr Aufwand an Zeit, teilweise auch an Arbeitsmaterial, der höhere Preis für deutschen Honig ist damit gerechtfertigt. Ansonsten sollte man sich darüber im Klaren sein, dass es bei Auslandshonig sehr gute Qualitäten geben kann. So wird ein großer Teil von Honig fremdländischer Herkunft mit der zusätzlichen Angabe kaltgeschleudert, wabenecht, mit natürlichem Fermentgehalt, Auslese usw. angeboten. Diese Angaben dürfen nur dann gemacht werden, wenn durch besondere Auswahl erzielte überdurchschnittliche äußere Eigenschaften (Farbe, Aussehen, Konsistenz, Geschmack) sowie bei besonders sorgfältiger Gewinnung, Lagerung und Abfüllung besondere Qualitätsmerkmale vorliegen. Genaue Ausführungen zu diesen qualitätshervorhebenden Eigenschaften sind in den Leitsätzen für Honig des Deutschen Lebensmittelbuches nachzulesen. Wer auf den Preis achten muss, kann auch bei deutschem Honig nach günstigeren Angeboten Ausschau halten. Rapshonig bzw. Blütenhonige eignen sich bestens als Brotaufstrich und für die Honigküche, sind aber oftmals niedriger im Preis als die meisten Sortenhonige und vor allem billiger als Waldhonige. Honig vom nächsten Imker, Honig aus der Region, ist ein Lebensmittel der kurzen Transportwege! Der Kauf von einheimischem Honig schont deshalb unsere Umwelt. Nur die einheimischen Bienen leisten Bestäubungsdienste für unsere Natur. Wenn Imker ihren Honig nicht absetzen können, bauen sie ihre Völkerbestände ab, und damit geht die Bestäubungstätigkeit für die Pflanzenwelt unserer Heimat verloren. Es ist deshalb sinnvoll, ja notwendig, über den Kauf von deutschem Honig die einheimische Imkerei zu unterstützen. Ein Auszug der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Darum unterstützt uns fleißig weiter das Bienenquartier Moers - Echter Moerser Honig Unsere nächste Honigernte ist der Sommerblütenhonig ! Unser Honig entspricht auch den Qualitätsanforderungen des  Deutschen Imkerbundes (DIB) .

  • Superfood Blütenpollen

    Die Vorteile von Blütenpollen sind vielfältig. Sie können dabei helfen, das Immunsystem zu stärken, den Stoffwechsel anzukurbeln und die Energie zu steigern. Darüber hinaus unterstützen sie die Verdauung, fördern die Hautgesundheit und wirken entzündungshemmend. Wer den Sozial Media Trend auf TikTok 2023 mitbekommen hat, wo Frauen behauptet haben durch Pollen größere Brüste zu bekommen da können wir nur von abraten. Wie viele Blütenpollen darf man am Tag eigentlich essen? Zwei Teelöffel Pollen täglich  – dies entspricht der empfohlenen Verzehrmenge – sind aber zu wenig, um damit eine wirklich bedeutende Menge an Nährstoffen aufzunehmen. Um den Tagesbedarf an bestimmten Vitaminen, beispielsweise an Vitamin B6 zu decken, müssten Sie theoretisch rund ein halbes Kilo Bienenpollen essen. Wenn Bienchen und Blümchen sich treffen, sorgen die Pollen dafür, dass es Früchte gibt und die Pflanzen sich vermehren können – etwa so weit reicht das Biologie-Wissen der meisten Menschen. Weniger bekannt ist der Wert von Blütenpollen für unseren Körper. Was steckt dahinter? Haben Pollen tatsächlich positive Effekte auf das Wohlbefinden? Und wie stellen Bienen die Blütenpollen eigentlich her? Positive Effekte Pollen ist ein Superfood, das sehr gut für den Körper ist . Er stärkt unter anderem die natürlichen Abwehrkräfte und fördert einen gesunden Transit und eine gesunde Darmflora. Er kann das Wachstum von gesunden Bakterien im Darm fördern und die Verdauung verbessern. Wohlbefinden Er ist ein echter Verbündeter für Ihre Figur, aber auch für Ihre Haut, Nägel und Haare, er ist ein Stärkungsmittel und hilft, Müdigkeit zu reduzieren. Bienenpollen können unter anderem entzündungshemmende Eigenschaften haben, die bei der Linderung von Entzündungen und Schmerzen helfen können . Wie entstehen Blütenpollen, und wie werden sie geerntet? Blütenpollen entstehen aus dem Blütenstaub, Bienen sammeln ihn aus den Staubgefäßen von Pflanzen und reichern ihn anschließend mit Nektar und Enzymen an. Dadurch verklebt der Blütenstaub zu größeren Körnchen. Was wir als Pollen bezeichnen, ist also eine Ansammlung von tausenden winzigen Staubkörnern, die zusammen ein sogenanntes Höschen bilden. Ein Höschen ist ein sechs bis zehn Milligramm schweres Korn. Die Bienen geben dem Blütenstaub nicht nur Nektar und Enzyme zu, damit er handlich wird und sie ihn in kleinen Portionen zum Bienenstock zurückbringen können. Ein bestimmtes Enzym sorgt auch dafür, dass die Blütenpollen haltbar werden und vor Keimen und Gärprozessen geschützt sind. Die Enzyme machen den Blütenstaub zu einem Nahrungsmittel, das auch für den Menschen genießbar ist und aufgrund seiner Inhaltsstoffe als Superfood  gilt. Geerntet werden diese durch eine vom Imker Installierte Pollenfalle vor dem Flugloch wie wir sie nutzen. Dabei müssen die Bienen ein Lochgitter passieren durch das nur der Körper der Biene durchpasst aber nicht ihre wertvolle Fracht das Pollenhöschen. Blütenpollen fallen durch ihre hohe Nährstoffdichte auf, ihre wichtigsten Inhaltsstoffe sind: ✓ Proteine ✓ Lipide ✓ Vitamine ✓ Kohlenhydrate ✓ Enzyme ✓ Spurenelemente, z.B. Eisen, Zink, Selen und Kupfer Pollen wird nachgesagt, dass sie kleine Gesundheitsbooster sind. Was bewirken Blütenpollen bei Frauen? Blütenpollen sind nährstofftechnisch kleine Wunderpakete. Sie enthalten fast alle Vitamine, viele Mineralstoffe und Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe, die antioxidative Wirkung haben, viele Proteine und gesunde Fette. Dazu gesellen sich auch noch Phytoöstrogene, welche dem körpereigenen Östrogen ähneln. Östrogene sind weibliche Geschlechtshormone, die hauptsächlich in den Eierstöcken gebildet werden. Sie steuern den weiblichen Menstruationszyklus und die Reifung der Eizellen . In der ersten Zyklushälfte sorgen sie beispielsweise für den Aufbau der Gebärmuttermuskulatur und der Gebärmutterschleimhaut. Was bewirkt Blütenpollen bei Männern? Es wird gesagt, die Wirkstoffe von Blütenpollen fördern die Potenz und Spermienzahl bei Männern. Sportler haben Blütenpollen schon lange entdeckt um ihre Energie und Ausdauer zu steigern. Die Fitness wirkt sich natürlich auch auf das Sexualleben aus. Eine beeindruckende Leistung dieses Superfood oder ? Wenn Sie die Bienen bei Ihrer Pollensuche unterstützen wollen, finden Sie hier die besten bienenfreundlichen Blumen für Ihren Garten oder Balkon.

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  • Hobby-Imker Kosten | Imkerstart | Zubehör | Bienenquartier Moers

    Imkerstart Kosten Soviel kostet der Start Du willst mit der Imkerei beginnen? Du willst das Leben der Bienen mit eigenen Augen erleben und Imker*in werden?! Dann lass Dich jetzt nicht abschrecken von der Höhe der Kosten bei deinem Imkerstart. Als Imker*in hast Du Verantwortung und um dieser Verantwortung nicht nur deinen Bienen gerecht zu werden, musst Du am Anfang Geld ausgeben. Keine Sorge, die anfänglichen Kosten für deine Imkerei hast Du schnell wieder drin. ​ Wir empfehlen jedem Neu-/Jungimker die Anfängerkurse im Bienenmuseum Duisburg. Der nächste Anfängerkurs startet im Januar 2024 im Bienenmuseum Duisburg. der Höhe der Kosten bei deinem Imkerstart.​ Die Einmalkosten für die Erstausstattung belaufen sich auf ca. 650 €. Kostenaufstellung: Anfängerkurs 150 € Segeberger Beute 300 € (zwei Beuten) Grundausstattung 100 € Bienen 100,- € (zwei Ableger) ​ Wir erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit der Kosten. Die Auflistung dient lediglich als Orientierungshilfe. Wenn die erste Ernte vor der Tür steht folgen weitere Kosten wie Honigschleuder, Gläser usw. Wir empfehlen dir auf jedenfall einen Imkerverein oder Bienenzuchtverein anzuschließen. Da kann man oft diese Geräte kostenlos ausleihen. ​ Unsere Online Shop Empfehlung ​ Wenn Du weitere Fragen hast, dann nutze doch den Kontakt Button. Hier kannst Du all deine Fragen stellen, die wir dir dann gerne beantworten werden. Überblick Du befindest dich gerade hier Der Imker Die Grundausstattung Imkerstart Kosten Hobby Imker*in werden Die Imkerregeln weiter > < Zurück Teilen Facebook X (Twitter) WhatsApp LinkedIn Pinterest comments debug Du hast eine Frage ? Dann Frage uns ... Dann Frage uns ... Share Your Thoughts Be the first to write a comment.

  • Blüttenpollen | Bienenquartier Moers

    Blütenpollen Das beste aus Moers - Bienenquartier Moers - Dein Imker in der Nähe Die Vorteile vom Superfood Blütenpollen sind vielfältig. ​ Haben Blütenpollen viel Eiweiß? Pollenkörner enthalten viel Energie, viel Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren und Vitalstoffe. Die Eiweißgehalte liegen zwischen 7% und 35%. Man findet im Pollen 20 von 27 bekannten Aminosäuren, den Eiweißbausteinen. Darunter auch solche, die der menschliche Körper selbst nicht herstellen kann. ​ Sind Blütenpollen gut fürs Immunsystem? Ja, ein weiterer bemerkenswerter gesundheitlicher Vorteil von Bienenpollen ist seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Die enthaltenen Antioxidantien und Vitamine unterstützen die Abwehrkräfte des Körpers und helfen dabei, Krankheiten und Infektionen abzuwehren. Wie isst man Blütenpollen richtig? ​ Generell kann Pollen pur gegessen werden, idealerweise vor der Mahlzeit. Er sollte aber gut gekaut und eingespeichelt werden, dadurch erhöht sich die Aufnahmefähigkeit der wertvollen Inhaltsstoffe durch den Köper. Pollen kann auch in Getränken wie Saft oder Tee aufgelöst werden oder aber auch im Müsli oder Joghurt. ​ Sie haben Fragen dazu ? Dann sprechen Sie uns einfach an. Bestellen

  • Bienenschwarm melden | Bienenquartier Moers

    Bienenschwarm melden Wenn Sie einen Bienenschwarm auf Ihrem Grundstück oder öffentlichen Grund entdeckt haben, dann kontaktieren Sie uns über das Schwarmformular, vorzugsweise über unsere WhatsApp Community da können Sie auch Bilder oder Videos hinzufügen, gerne aber auch per Telefon. W ir helfen Ihnen ehrenamtlich den Schwarm innerhalb von Moers und Umgebung zu bergen. Bienenschwarm melden Wo befindet sich der Schwarm zur Zeit? Wann haben Sie den Schwarm gesichtet? In welcher Höhe befindet sich der Schwarm? Schreiben Sie uns die Informationen in den Abschnitt Nachricht, dass ist wichtig für das Equipment! Vorname Nachname Adresse E-Mail Telefon Nachricht Absenden Danke für Ihre Nachricht! Schwarm melden Bei uns wird Ihnen ehrenamtlich und zum Wohl der Bienen geholfen. Bitte haben Sie Verständnis das wir nur bei Honigbienen weiter helfen können. Schwarmfänger Netzwerk Falls Sie Schwarmfänger*in sind und mehr über unser Netzwerk erfahren wollen, dann klicken sie bitte hier. Der Bienenschwarm Der Abgang eines Bienenschwarm ist ein spektakuläres Naturschauspiel, tausende von Bienen ziehen hierbei aus ihrer alten Behausung aus. mehr erfahren Teilen Facebook X (Twitter) WhatsApp LinkedIn Pinterest

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